29 Aralık 2015 Salı

MİLFOYDEN TALAŞ BÖREĞİ


MMalzemeler
1.kg milfoy
250 gr lor peyniri
1Demet maydanoz
Karabiber,pul biber


YAPILIŞI


Milfoyleri ister tam kare halde isterseniz ters koselerden keserek iki esit ucgen elde edip kullana bilirsiniz.lor,maydanoz ve baharatlari karistirip.  hazirladigimiz ic harcdan arasina koyup kapatalim kenarini elimizle kapatip yagli kagit serili tepsiye yerlestiriyoruZ.
Uzerine yumurta sarisi surup susam ve corek otu serpebiliriz.
Sonra 180 derece firina
surerek alti ustu kizarana kadar pisiriyoruz.
Afiyet olsun.